12 fevereiro 2011

Weekend in Rio

Uma referência de cozinha clássica da Itália no Rio de Janeiro, o Restaurante Duo, na Av. Érico Veríssimo é a minha indicação pro Weekend. Dos sócios Nicola Giorgio e o sommelier Dionísio Chaves, o restaurante conta com cardápio dos chefs Michele Del Monaco, italiano de Nápoles, e o brasileiro Maurício Barbosa. O espaço de 600 metros quadrados tem capacidade para 120 pessoas e conta com diferentes ambientes, com direito a jardim de inverno onde foi construído um forno a lenha especialmente para fazer pizzas. Vale muito a pena conhecer...

Restaurante Duo: Rua Érico Veríssimo 690. Tel.: (21) 2484 4547. Horário: de terça a domingo, a partir das 12h.



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